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Salon des Vins et de la Gastronomie

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

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Salon des Vins et de la Gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Limoges 87000

Du 22/11/2024 au 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant le Relais Gascon à Thoux recrute un ou une cuisinier(e) à temps plein en CDD de 6 mois à partir du 1er avril jusqu'au 30 septembre ! Vous effectuez les opérations au sein d'une cuisine: - Vous élaborerez les menus au quotidien (cuisine traditionnelle) - Harmonisez les produits du terroir et mettez en valeur leur saveur - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu(e) du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif. Vous travaillez 5 jours par semaine, en coupure. Restaurant fermé le lundi et mardi et hors saison le dimanche soir (travail en juillet et août). Contact par mail ou par téléphone directement au restaurant : 05 62 65 74 22.

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Chef pâtissier / pâtissière

Emploi

Eauze, 32, Gers, Occitanie

Notre cabinet recrute pour ce Groupe de distribution indépendant depuis 3 générations: Nous exploitons un hypermarché de 2 950 m² à Eauze, carrefour du Gers au cœur de la Gascogne et de terroirs réputés. Nous sommes reconnus pour notre accueil clients chaleureux, la variété de notre offre en produits frais et la qualité de nos productions « maison ». Nous engageons actuellement des investissements significatifs pour déplacer et agrandir notre hypermarché, qui passera à 3 650 m², et offrira à nos clients et à nos équipes un environnement privilégié. C'est dans ce contexte de développement que nous recrutons notre futur(e) : CHEF PATISSIER Eauze (32) Directement rattaché(e) à notre Directeur, en lien avec notre Responsable Qualité, vous supervisez avec 2 Pâtissiers l'ensemble de notre production maison de pâtisseries. Vous encadrez également un Boulanger qui assure la production maison du pain (pétrissage, pousse, cuisson ) et la cuisson de la viennoiserie. Enfin vous managez 2 personnes supplémentaires à l'emballage. A l'écoute de vos clients vous définissez les gammes, gérez les achats et les stocks de matières premières, contrôlez les process de fabrication en garantissant[...]

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Manutentionnaire

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarrant, 32, Gers, Occitanie

LEON FARGUES, créée en 1976, propose à ses clients à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux) les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français. Léon FARGUES fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui compte également parmi ses marques L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Contexte et missions: Dans le cadre d'un CDD, la société LEON FARGUES, spécialisée dans le e-commerce alimentaire recherche un Manutentionnaire h/f pour son site de Sarrant (32). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené(e) à : Fermer les colis grâce à une fermeuse de caisse semi-automatique Constituer les palettes suivant le plan de palettisation Filmer les palettes Suivre les consommables Nettoyer le poste de travail en fin de journée Conditions du poste: Du lundi au vendredi 35h/ semaine selon planning de modulation du temps de travail. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août (renouvellement possible). Rémunération: SMIC Primes diverses / Participation / Mutuelle Type[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Trie-sur-Baïse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Charcuterie Ader, PME pyrénéenne depuis quatre générations, fabrique artisanalement et commercialise sur tous les marchés sa charcuterie de terroir. Nous produisons une large gamme de salaisons, charcuteries cuites et conserves. Pour accompagner son développement, notre site de production vient d'être réorganisé. Dans ce contexte, afin d'étoffer le service logistique, nous recherchons un/e préparateur/trice de commandes. Vous évoluerez sous la responsabilité du responsable de production. Vos missions principales seront : - Réceptionner la marchandise produite, - Gérer votre stock, - Préparer les commandes pour les clients, - Procéder à l'expédition des commandes clients.

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Technicien / Technicienne de culture maraîchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre client Coopérative par nature, Le Gouessant s'engage dans une agriculture plurielle et durable et cultive depuis près de 60 ans son savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Ce groupe à taille humaine (4 500 adhérents, 850 salariés) a su conserver son agilité et propose une diversité de modèles où toutes les agricultures ont leur place. Le Groupe s'organise autour de 4 pôles d'activités : Élevage et productions végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d'innovation. Métier originel de la Coopérative, le légume occupe, depuis 1964, une place de choix au Gouessant avec 50 000 tonnes de pommes de terre d'origine Bretagne, Normandie et Beauce et 4 entrepôts de stockage à température régulée. Votre job Rattaché au directeur du Pôle Alimentaire, en collaboration avec le responsable de la zone Ouest, vous pilotez la production de pommes de terres sur la zone Est (secteur 22, 35, 50, Beauce) dans une logique de partenariat gagnant-gagnant avec les producteurs sous contrats. Vos missions : * Participer au choix de variétés adaptées aux besoins des clients et à l'organisation du[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous occuperez les fonctions inhérentes au métier avec une cuisine basée essentiellement sur la production de l'exploitation agricole, à savoir viande bovine. Vous élaborerez une carte évolutive car le restaurant privilégie les produits de saison, le local et les circuits courts. Vous êtes une personne sérieuse et rigoureuse dans votre travail et êtes capable de créativité pouvant à la fois préparer des recettes du terroir Corse mais aussi proposer des suggestions plus élaborées dans un esprit semi gastronomique. Viandes mais aussi poissons issus de la pêche locale. Une maitrise de la pâtisserie sera aussi un critère de sélection. Embauche prévue à la mi novembre, l'employeur compte étendre le contrat dans la durée.

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Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi E-commerce - V.P.C.

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Premier distributeur pour la commercialisation des foies gras IGP Périgord, TRADITIONS DU PERIGORD a été créée en 1974 à Sarlat et compte aujourd'hui plus de 150 références de produits du terroir. TRADITIONS DU PERIGORD appartient au Pôle alimentaire & vins du Groupe Trésor du Patrimoine - REDER qui compte également parmi ses marques Léon Fargues, Viniphile, L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Contexte et missions : Afin de renforcer ses équipes, le Groupe recherche pour sa boutique Traditions du Périgord basée à Sarlat-la-Canéda (24), un Vendeur h/f. Vous aurez pour missions principales : - Accueillir la clientèle - Informer, conseiller et accompagner la clientèle - Effectuer les encaissements - Gérer les ouvertures et les fermetures de caisses - Gérer le stock et le réassort avec l'entrepôt - S'assurer de la bonne tenue de la boutique et participer à son entretien Liste non exhaustive Profil : Vous justifiez idéalement d'une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire. Vous avez une excellente maîtrise des techniques de vente, le sens du résultat et êtes force de proposition[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Belmont, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre hôtel restaurant 4 étoiles cherche pour son restaurant "La Table du Champé" sa nouvelle équipe. Notre restaurant propose une cuisine de saison, avec des produits du terroir. Notre table a été sélectionnée par le guide G&M 2023. Notre établissement est en pleine croissance, les possibilités d'évolutions nombreuses. Nous recherchons deux serveurs/serveuses pour le service du petit-déjeuner. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de l'ouverture des petits déjeuner, de la mise en place du buffet ainsi que du service en salle. - Vous êtes également en charge de la remise en état de la salle. Qualités souhaitées - sens du service et de l'accueil client - souriant / souriante - pro-actif Pas de travail en coupure ou occasionnel. Vous travaillez le matin Les WE sont travaillés mais vos jours de congés en semaine peuvent être pris de manière consécutive. Assurez vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail, celui ci n'est pas desservi par les transports en communs.

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Caviste

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Contrat 10 à 12 mois en alternance Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, le vin, les spiritueux, le champagne, les bières ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler dans une cave ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par la présentation, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des cavistes (CIFCA Toulouse*) et une cave familiale partenaire à RODEZ. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil caviste et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 01 octobre 2024 et jusqu'au 11 juillet 2025 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines, le reste du temps en boutique Les prérequis : motivation, sens de l'écoute[...]

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Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez envie de travailler dans une atmosphère familiale, dans un lieu au coeur de la nature avec des produits du terroir ? Rejoignez l'équipe motivée qui aime se challenger de l'Auberge de la Poutre, Restaurant Gastronomique & Hôtel. Les postes sont logés et nourris, capacité de 20 à 25 couverts par service. Postes à pourvoir : à l'Auberge de la Poutre, Jura FRANCE.. Vos missions : mise en place de la salle, entretien des locaux, service en salle, service des boissons. Gestion du service et organisation de la semaine de travail. Poste de mi aout 2024 jusqu'en octobre 2024. Fermeture hebdomadaire les lundi, mardi et mercredi en mai juin septembre et octobre. Horaires coupées 39h00.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine de préparer les plateaux et de faire le nettoyage. Poste à pourvoir - CDD ou apprentissage 35h. H/F employé polyvalent restauration et service- colmar

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Venez seconder notre chef de cuisine! Le chalet propose une cuisine du terroir aux saveurs authentiques: des recettes traditionnelles et régionales préparées à base de produits frais du marché. ***Missions: assister le chef dans les missions suivantes: -Production culinaire -Organisation du travail -Communication -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Profil La cuisine est une affaire de passion ! Gourmet et gourmand(e), vous aimez créer et préparer des plats pour le plaisir de les partager. Ouvert(e), curieux(se), vous faites preuve de créativité. Vif(ve), rapide et efficace, vous avez le souci constant de la propreté et de l'hygiène. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste, et êtes qualifié(e) dans le métier. 45 h de travail hebdomadaire (35h + heures supplémentaires) 2,5 jours de repos / semaine

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Assistant / Assistante export

Emploi Négoce - Commerce gros

Breuschwickersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Parmentine, un réseau de plus de 400 producteurs passionnés situés sur les meilleurs terroirs de France, est l'un des leadeurs en production de pommes de terre françaises. Notre bureau export, EMA, basée à 15km au sud de Strasbourg recherche un Assistant ADV export polyvalent (H/F) maîtrisant l'anglais couramment, une troisième langue serait un plus. Notre équipe multiculturelle et polyglotte se consacre à deux missions principales : - Créer, développer et renforcer les relations entre producteurs et distributeurs. - Assurer la gestion opérationnelle complète des exportations, de l'analyse de marché au marketing produit, en passant par le traitement des commandes et le suivi des offres commerciales. Vos principales missions en assistanat commercial : - Assurer la gestion administrative intégrale des dossiers clients à l'international, incluant les commandes, les livraisons, les facturations, et la gestion des litiges. - Gérer les appels entrants et sortants en collaboration avec l'équipe commerciale, les prestataires logistiques et les producteurs. - Prendre en charge les litiges logistiques, de l'analyse à la résolution. - Assurer le suivi de la facturation des prestataires[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'ouverture d'un hôtel et spa 4*, nous recherchons un demi chef de partie (H/F). Vous serez chargé(e) d'assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services et prestations proposés aux clients - Rechercher la mise en valeur de notre merveilleux terroir avec des produits toujours de haute qualité, fruits et épices d'exception de la Réunion. - Privilégier une cuisine qui a des repères, 80% de valeurs sûres et 20% de créativité dans l'assiette pour ne pas se perdre dans des inventions trop risquées - Rechercher la finesse, l'expression de la couleur, jouer sur les fruits, les épices pour ravir les fines bouches et les becs sucrés - S'occuper pleinement de l'offre petit-déjeuner, la qualité et la variété ; offre primordiale de notre hôtel - Faites vivre les saisons à nos clients tout en vous faisant plaisir aussi - Se soucier des intolérances (allergènes, régimes alimentaires) - Aider à faire l'inventaire des stocks - Réceptionner et contrôler les marchandises - Nettoyer et ranger la pâtisserie - Mettre en place son poste de travail et le laisser propre et impeccable - Préparer et produire à la demande[...]

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Agent / Agente technique agricole

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Avec plus de 50 années d'expertises, QUALISUD est devenu un acteur reconnu et incontournable dans le domaine du contrôle et de la certification dans les filières agricoles, agroalimentaires et forestières (Bio, AOP, Label rouge, Global GAP, HACCP, PEFC.). Rejoignez une équipe de femmes et d'hommes fiers de contribuer au développement agricole et à la promotion des produits du terroir. Missions : Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, vous réalisez des contrôles terrain en agriculture biologique : productions végétales ; ainsi que des contrôles en élevage de bétails (bovins, ovins, porcs) et de volailles. Votre zone d'intervention concernera principalement le département de la Corrèze (19) et les départements limitrophes. Des tournées sur des départements plus éloignés pourront être organisées ponctuellement. Votre bureau de rattachement principal : notre site de Limoges (87). A votre arrivée, une formation interne complète vous sera dispensée, ainsi qu'un accompagnement sur le terrain par des contrôleurs expérimentés. Profil et exigences particulières : Bac +2 agricole ou BAC avec expérience professionnelle minimale de 2 ans chez ou avec des opérateurs[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre partenaire reconnu pour ses produits terroir, un boucher H/F. Vos missions ? Vous intervenez sur de la découpe de viandes et du désossage Vous préparez les commandes en fonction des besoins. Vous êtes en charge du nettoyage de votre poste de travail. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous intervenez sur des horaires en semaine. Votre profil ? Vous disposez d'un diplôme CAP boucherie OU Vous bénéficiez d'une expérience sur le métier d'au moins 1 an. Vous aimez travailler en équipe, varier vos missions, vous êtes dynamisme et faites preuve de rigueur !

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler un établissement pour personnes âgées (site à définir), pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI, poste à 35h -CUISINIER-ERE- secteur Belfort et alentours. Possibilité d'évolution rapidement au sein de la société La personne va travailler un week end sur 2, horaires à définir selon planning en vigueur sur le site, le soir maxi 19h. Bon cuisinant, vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Autonome production chaude et froide. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents et les équipes de salle à manger de notre client. Connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux de matières premières - Du respect des procédures de travail et des règles d'hygiène - Du poste chaud et poste froid en l'absence du chef -[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au seine de notre restaurant 4 étoiles situé en bord de mer à Collioure, nous recherchons deux CHEFS DE PARTIE (H/F) expériementé, épicurien et passionné pour notre nouvelle équipe. Vous serez intégré au sein d'une équipe dynamique, pro, cuisine locavore et créative. Une expérience en restaurants étoilés est souhaitée, ainsi qu'une expérience dans des structures à forte activité de saison. La connaissance du terroir local et une expérience dans le travail des produits régionaux sera un plus décisif également. La pratique de l'anglais et de l'espagnol courant est souhaitée afin d'intégrer une équipe cosmopolite. Conditions de travail intéressantes et évolution rapide selon expérience.

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Corroyeur / Corroyeuse en tannerie

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Vous ferez partie de l'atelier 'corroyage' où les peaux teintées, une fois sèches, vont être assouplies, étirées puis mise à l'épaisseur au fil de diverses opérations semi-manuelles. Pour l'opérateur, debout devant sa machine (palisson, dérayeuse, ponceuse ou lisseuse), il s'agit d'accompagner chaque peau pour un geste et résultat précis et régulier. L'expérience permet assez vite d'acquérir cette dextérité, et la polyvalence de varier les intérêts et postures. - 1ère étape (6 à 12 mois) : Opérateur débutant : En phase d'intégration, vous serez amené à découvrir les étapes de fabrication du cuir, l'équipe et prendre vos marques en participant à diverses opérations semi-manuelles, avant d'être formé en binôme sur un savoir-faire bien précis, au cours d'un parcours d'intégration suivi avec votre chef d'atelier. - Evolution : Opérateur polyvalent Une fois votre expertise maitrisée, vous serez polyvalent sur 2 ou 3 autres taches du même atelier. En prenant de l'assurance sur votre expertise, vous pourrez devenir 'référent' et à votre tour former les nouveaux entrants. Profil souhaité : Vous êtes curieux(se), ouvert(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Vous aimez[...]

photo Opérateur / Opératrice en tannerie

Opérateur / Opératrice en tannerie

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Vous ferez partie de l'équipe 'rivière' où les peaux brutes sont préparées avant tannage. Le travail d'écharnage, d'échantillonnage ou encore de scie sont les 1ères étapes essentielles pour donner naissance à un cuir de qualité. Elles se pratiquent debout, derrière une machine qui aide à la précision du geste. - 1ère étape (6 à 12 mois) : Opérateur débutant : En phase d'intégration, vous serez amené à découvrir les étapes de fabrication du cuir, l'équipe et prendre vos marques en participant à diverses opérations semi-manuelles, avant d'être formé en binôme sur un savoir-faire bien précis, au cours d'un parcours d'intégration suivi avec votre chef d'atelier. - Evolution : Opérateur polyvalent : Une fois votre expertise maitrisée, vous serez polyvalent sur 2 ou 3 autres taches du même atelier. En prenant de l'assurance sur votre expertise, vous pourrez devenir 'référent' et à votre tour former les nouveaux entrants. Profil souhaité : Vous êtes curieux(se), ouvert(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Vous aimez travailler sur machine, la 'bichonner' en toute sécurité, et êtes intéressé(e) par la matière dans ses étapes de transformation. Une 1ère expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2025 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons de mi mars à fin octobre un.e cuisinier.ière. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout. Vous gagnerez au minimum 2400 euros[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2025 de début avril à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier, comme[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

PIPERNO recherche un pizzaïolo H/F pour son restaurant à Saint Etienne. PIPERNO, c'est un lieu de vie, de partage et d'émotions autour d'une recette iconique du patrimoine culinaire italien : la pizza napolitaine. Désireux de faire partager à nos clients des moments de convivialité autour de la table, nous nous attachons à sélectionner les meilleurs ingrédients des terroirs italiens pour proposer des recettes authentiques et savoureuses dans une ambiance chaleureuse. Vous avez envie de faire rayonner l'art de vivre napolitain au sein d'un groupe dynamique en pleine croissance et de participer au déploiement d'une nouvelle enseigne ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de PIPERNO. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne PIPERNO. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Bonne conservation des produits (date de péremption,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Pied-de-Port, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel d'une centaine de couverts. proposant une cuisine locale à base de produits du terroir et également une restauration type brasserie, pizzas, salades, tartes, sandwichs.... Horaires en coupure. Jour de repos : Lundi et jeudi soir + Mardi toute la journée En cuisine : équipe de 4 personnes Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin décembre avec possibilité de pérennisation ensuite. Possibilité de logement Candidature par mail à xabi.aguer@wanadoo.fr ou immédiatement par téléphone au 06.82.68.07.92

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Grâce à une agriculture qui valorise nos terroirs laitiers, Sodiaal et ses producteurs sont engagés dans la fabrication des meilleurs fromages français ! Pour renforcer ses équipe et accompagner le développement du site Les Fromageries Occitanes de Lons, nous recrutons un Pilote de lignes (H/F) : Vos missions seront : - Conduite installations : Conduire les installations de traitement des fromages en cours d'affinage Respecter les consignes de sécurité spécifiques à la conduite de chariot Montage/démontage des équipements Analyse et gestion défauts / conformités Alimentation de la machine Lancement et suivi de la production - Hygiène/qualité/nettoyage : Assurer l'hygiène et le nettoyage des installations Prélever les fromages identifiés pour le contrôle laboratoire Détecter les non-conformités et les trier - Traçabilité/système d'information : Assurer l'identification des fromages Remplir et comprendre les feuilles d'enregistrements et procédures Faire les déclarations de déclassé en affinage dans SAP - Reporting : Assurer la transmission des consignes lors des relèves Assurer la remontée d'information vers la hiérarchie notamment en cas d'anomalie grave Détecter les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orbey, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Chef, Maître Restaurateur et Chef d'Alsace, propose une cuisine traditionnelle et raffinée avec des produits du terroir. Notre clientèle est variée suivant les saisons. Les équipes sont soudées et polyvalentes, ce sont nos clients qui le disent. - Description du poste Prise en charge de l'accueil de la clientèle Mise en place de la salle Maintenir la satisfaction des clients. Accueil des clients à l'hôtel Entretien des locaux, salle -office-réception Service petits-déjeuners, déjeuners et dîners Respecter les lignes de conduite à suivre dans l'établissement. Vous travaillerez sous la responsabilité du maître d'hôtel. - Profil Serveur serveuse, motivée et efficace ou ayant envie d'apprendre. Vous êtes aimable, souriant (e) et la notion de service est une vraie valeur pour vous. Maitrise d'une langue étrangère souhaitée anglais ou allemand - Organisation de travail Travail en soirée + week-ends + jours fériés par roulement 2 jours de repos par semaine - Types de primes et de gratifications Heures supplémentaires majorées Programmation : - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en soirée Capacité à faire le trajet ou à déménager:

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine à préparer les repas, faire le service en salle et faire le nettoyage. Poste à pourvoir - CDI 17.5h. H/F employé polyvalent restauration et service- colmar, possibilité d'un temps plein ultérieur

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

** RECRUTEMENT DANS LE CADRE DU FORUM DE L'EMPLOI 2024 QUI SE TIENDRA LE JEUDI 10 OCTOBRE MATIN A LA CIGALIERE A BOLLENE => Après le traitement de votre candidature, vous recevrez un mail d'invitation afin de rencontrer l'employeur sur ce Forum. Merci de vous y présenter avec votre CV à l'heure indiquée. ** Retrouvez toutes les offres du forum avec le mot-clé FE24 ** ** Préparez votre rencontre avec les employeurs en vous inscrivant à un atelier "5 mn pour convaincre" sur Mes évènements emploi ** Nous recherchons un Agent de production possédant les compétences suivantes : Expérience : Minimum 1 an dans un environnement industriel. Ponctualité et rigueur : Capacité à respecter les délais et les procédures établies. Travail d'équipe : Aptitude à collaborer efficacement avec les collègues. Adaptabilité : Capacité à s'adapter rapidement aux changements. Sens des responsabilités : Être autonome et capable de prendre des initiatives. Le candidat idéal devra maîtriser ces compétences à un niveau confirmé. Notre client est une société renommée dans le secteur agroalimentaire, offrant des produits de qualité issus du terroir provençal

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Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Poste de Chargé(e) d'Accompagnement Social et Professionnel en Entreprise Adaptée en CDI temps partiel pour 2 structures. Les Entreprises Adaptées « Enjoy Mobility » à Foix et « EA du Sabarthes » à Montegut Plantaurel sont des acteurs majeurs en Ariège pour l'emploi de personnes en situation de handicap. Nous partageons de nombreuses valeurs et nous avons choisi de recruter en commun un poste clé au sein de nos structures. Une seule personne, au service de 2 structures mais pour la même mission : permettre aux salariés en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle dans un environnement adapté et dans une démarche constante de développement et de mise en avant des compétences métiers. Enjoy Mobility est un bureau d'études spécialisé dans l'accessibilité et le transport de personnes en situation de handicap. L'Entreprise Adaptée du Sabarthes est spécialisée dans la commercialisation et la distribution de produits du terroir. Vos missions principales seront : - Participer au recrutement de candidats en situations de handicap. - Assurer l'accompagnement social et professionnel des salariés de la structure (Intégration, formalisation des projets professionnels,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Hiver 2024/2025 *** Poste logé sur place (individuel ou en collocation) 3 postes a pourvoir Vous accueillez les clients et réalisez la vente de produits du terroir, la préparation de commandes, la réception de livraisons, l'agencement ainsi que la mise en rayon et l'entretien du magasin. Nous attendons de bonnes compétences de vente de votre part.

photo Visite découverte de la culture de l'osier

Visite découverte de la culture de l'osier

Visites et circuits

Gambsheim 67760

Le 06/10/2024

Venez découvrir la culture professionnelle de l'osier. A l'heure actuelle il y a de moins en moins de producteurs français qui commercialisent leur osier, alors que paradoxalement la pratique de la vannerie "loisirs" explose ! La visite guidée vous mènera à la découverte de la pépinière où je conserve, sélectionne et multiplie les variétés de saule-osier les plus adaptées au terroir local depuis 2012, afin de relocaliser la production en France, au plus près des vanniers/ères qui tressent l'osier. L'occasion de découvrir les installations, le matériel de culture spécifique, ainsi qu'une partie des haies paysagères plantées depuis 2018 pour favoriser la biodiversité. Un goûter convivial clôturera la visite, l'occasion de poser toutes vos questions sur ce sujet si méconnu. Horaires : 14h30 à 17h00 - Annulation en-dessous de 6 inscrits - Règlement sur place uniquement (prévoyez la monnaie SVP) La visite du 29 septembre est réservée aux cyclistes. Le circuit comprendra un périple d'environ 6 km à la découverte du saule-osier, entre Ried et Rhin, en partie sur des chemins de terre. Visite limitée à 16 participants maximum - Inscription préalable obligatoire : En cas d'intempéries,[...]

photo Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

photo Les Divins Villages - Fuissé

Les Divins Villages - Fuissé

Fuissé 71960

Du /00/1e16 au //099

Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.

photo Conférence Fondation Terroirs Paysages Culturels

Conférence Fondation Terroirs Paysages Culturels

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Manifestation culturelle

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2024

Min : 4 personnes / Max : 35 personnes Terroirs Paysages culturels, fondation internationale implantée sur la Juridiction de Saint-Émilion, se consacre à l’étude des paysages de terroirs, à leur force vitale, à la manière de les faire vivre. S’il est une force vitale aujourd’hui dans le monde agricole, c’est bien l’eau. Cette année, la fondation Terroirs a fait du thème de l’eau le cœur de son enseignement à la Chaire Vigne et Terroirs de l’Université de Poitiers. Elle vous en propose une version originale et festive rythmée par une dégustation de terroirs. Visite en Français

photo FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 17/10/2024

Dégustation Terroirs du Languedoc A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins. Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie. Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins. Infos pratiques : - Réservation obligatoire

photo Les sorties sportives et culturelles

Les sorties sportives et culturelles

Sports nautiques, Randonnée et balade

Hesdin 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

En famille ou entre amis venez découvrir les 7 Vallées ! Au programme : Le matin, vous commencez par un parcours d'orientation, une randonnée pédestre vous conduit dans les marais, vous terminez par une randonnée en canoë-kayak. L'après-midi vous rejoignez par vos propres moyens le Centre Historique 1415 à Azincourt, pour la visite du centre et un atelier tir à l'arc et tir à l’arbalète A partir de 8 ans sur réservation au minimum 72h avant la journée. Possibilité de commande un panier pique nique du terroir. Départ en plusieurs vagues de 20 personnes pour les activités du matin. Pour l'activité canoë-kayak : savoir nager, prévoir une tenue de rechange ainsi que des chaussures fermées

photo FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Dégustation Terroirs du Languedoc A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins. Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie. Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins. Infos pratiques : - Réservation obligatoire

photo LES MÉTAMORPHOSES DE LA PRÉFECTURE

LES MÉTAMORPHOSES DE LA PRÉFECTURE

Plante - Fleur

Montpellier 34000

Le 04/02/2025

Exclusif ! Pénétrez dans l’un des bâtiments majeurs de Montpellier : sa préfecture. Ancien hôtel particulier rénové au XIXème siècle, les intérieurs du bâtiment sont majestueux et chargés d’histoire. La préfecture : ancien hôtel particulier du XVIIème siècle devenu au fil du temps hôtel de l’intendance du Languedoc puis siège de la préfecture de l’Hérault. Au XIXème siècle, une élégante façade de style Haussmannien apparait révélant à l’intérieur de splendides salles d’apparat, galeries et salons que vous découvrirez grâce à votre guide. Infos pratiques: - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. Lieu de rendez-vous : Place du marché aux fleurs - Gratuités : enfants moins de 6 ans accompagnés d'un parent, guides diplômés avec carte, détenteurs de la City Card. - 1 adulte accompagné de 1 ou de 2 enfants maximum LE BON PLAN : La réservation d'une visite guidée vous offre 10% de remise sur tous les produits de la boutique de l'Office de Tourisme (sauf tickets TAM), sur présentation de votre voucher.

photo Vente directe et dégustation à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Vente directe et dégustation à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Repas - Dégustation, Vie locale

Clohars-Carnoët 29360

Le 12/12/2024

Marché avec des boulangers, un producteur de poulet et dégustation des produits de la Cidrerie et Distillerie de l'apothicaire. Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.

photo Vente directe et dégustation à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Vente directe et dégustation à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Repas - Dégustation, Vie locale

Clohars-Carnoët 29360

Le 05/12/2024

Marché avec des boulangers, un producteur de poulet et dégustation des produits de la Cidrerie et Distillerie de l'apothicaire. Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.

photo Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché, Repas - Dégustation

Charleville-Mézières 08000

Le 13/12/2024

Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés sont l’occasion de découvrir toutes les saveurs du terroir ardennais : légumes frais, fruits du verger, viandes, produits laitiers, oeufs, spécialités de pays… des produits de qualité, de saison et riches en goût qui combleront les gourmets et les gourmands.Retrouvez ici tous les marchés !

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]